冬天，多給家人吃“四寶”，驅寒保暖，與家人平安健康順利過冬－jyv18637的部落格

大雪節氣剛剛過去，天氣越發的寒冷乾燥了，大家出門要多加註意保暖呀！另外天氣越來越乾了也要多注意保濕，在飲食上要多吃些有營養的菜。比起炎熱的夏季，冬季更加需要進補，由於冬季寒冷的天氣，加上冬天運動少，我們的身體更容易出現感冒發燒等症狀，所以我們要靠食補來增強抵抗力，同時也為來年春天打好基礎。

那麼在這個寒冷的冬季裡，我們就不能經常吃一些寒涼的食物了，比如生魚、鴨肉、黃瓜等等，這些食物性冷，很不適合我們冬天用來滋補身體，吃多了可能會出現腹瀉、體虛等症狀，也不是完全不能吃，建議大家不要經常吃,那麼冬天我們應該多做哪些食物來順應節氣，幫助家人平安健康過冬呢？清清給大家分享冬天時候吃的“四寶”，一起來看看。

第一寶：白蘿蔔。白蘿蔔是我們經常見到的一種食材，這個時候的蘿蔔是最肥嫩可口的，據說越高的地方種出來的蘿蔔越好吃，我們可以生吃也可以熟食，但是建議大家做熟了吃最好，因為冬天生吃蘿蔔實在是有些涼，腸胃不好的朋友吃了可能會拉肚子。我們平時可以用來清炒也可以用來燉湯，尤其是與排骨、牛羊肉一起燉，做出來的湯清甜可口，又滋補又暖身。白蘿蔔中含有的粗纖維、澱粉酶等營養物質，還有著促進消化、化痰止咳等功效，冬天我們可以多吃一點哦！

第二寶：紅薯。紅薯可以說是冬天的標配了，說到紅薯農村的朋友看到都有著冬天圍在火塘邊烤著吃的回憶，因為一到冬天家裡的紅薯就可以收回來了，無論是蒸著吃還是烤著吃都是軟糯香甜的，吃不到零食的時候可以零食吃了，又解饞有抗餓，這都是小時候的美好回憶。而現在一到冬天，我們也會在大街上看到有烤紅薯的小攤在售賣，沒等我們走進就可以聞到一股焦香的紅薯味了。紅薯含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素A等營養成分，經常吃既可以有效的促進新陳代謝又可以強身益壽，所以趁現在紅薯大量上市，我們可以多買一些囤著吃，冬天吃是非常的不錯哦！

第三寶：芋頭。芋頭中含有豐富的蛋白質、澱粉、鈣等營養成分，吃起來粉粉糯糯的，口感翻炒得綿密，經常吃具有降低血糖、保護牙齒、促進消化吸收等功效。正好和紅薯一樣也在冬天大量的上市，所以是冬天的當季食材，吃東西我們吃當季的是最好的，價格也比較便宜。芋頭的吃法也比較的豐富，平時我們可以用來蒸著吃烤著吃，還可以用來與菜品搭配，吃膩了還可以用來做點心吃，大家冬天可以多吃一些哦！

第四寶：蓮藕。蓮藕富含豐富的黏液蛋白、膳食纖維、鈣等物質，具有健脾止瀉、增進食慾、補氣血的作用，冬天我們可以用來與排骨、紅豬肉一起燉，口感香甜，是滋補的佳品，尤其是家裡有老人小孩的，經常燉上這麼一鍋是非常的不錯的，老人小孩非常適合吃。另外冬天吃蓮藕建議大家吃熟的，生蓮藕性涼，腸胃不好的人不利於消化，所以冬天我們用來燉煮才是最滋補的哦！